Notre Carte

AUTOMNE

MISES EN BOUCHE

Petite Faim

Pissaladière
Panisses au romarin
Poivrons à l’huile
Saumon façon gravelax passion mangue
Jambon de Parme
Tapenade de tomates séchées

1 assiette 8,5 €
4 assiettes 32 €

ENTRÉES

Salade niçoise

 

19

Salade de crevette et saumon mariné

 

24

Pousses d'épinards, grenade, wakamé, sauce thaï

Burrata, tomates de couleurs

 

19

Mâche et pesto

Sardines à l'huile d'olive

 

24

18-22 pièces Real Conservera España

POISSONS

Sauté de poulpe à la niçoise

 

26

Pomme délicatesse

Dos de cabillaud rôti

 

28

Écrasé de pommes de terre aux olives, sauce vierge de salicorne

Fish & Chips "panko"

 

28

Panure japonaise, sauce tartare et frites

Loup grillé

 

39

Sauce vierge, ratatouille

Sole meunière ou grillée

 

48

Purée de pommes de terre

VIANDES

Filet de bœuf Rossini

 

35

Panisses

Escalope de veau viennoise

 

31

Frites

Cheeseburger

 

24

(pain brioché, steak haché, cheddar, oignon, BBQ), frites

Tartare de bœuf

 

23

Frites et salade

ACCOMPAGNEMENTS 7,5 €

Ratatouille

Purée de pommes de terre

Pommes grenaille en persillade

Frites

Salade mixte

+3€

PÂTES

Spaghettoni al gorgonzola

 

21

Spaghettoni alle vongole

 

26

PIZZAS

Pizza burrata Bocconi

 

18

Tomate, burrata Bocconi, roquette, tomates cerises, grana Padano, olives, basilic

*supplément jambon de Parme

 

+2€

MENU ENFANT 20 €

Cabillaud panure japonaise, frites

ou

Coquillette jambon blanc et Grana Padano

Coupe de glace

2 boules

Sirop, jus de fruit bio ou eau minérale

FROMAGE

Chèvre frais bio, huile d'olive et poivre

12

DESSERTS

Délice aux pommes

 

11

Glace vanille

Mousse au chocolat

 

11

Sorbet à l'orange

Tiramisu

 

11

Crumble du moment

 

12

Et sa boule de glace

Le gourmand : café, champagne ou ginger shot

 

12/18/15

Mousse au chocolat, panna cotta, macaron, sorbet citron

Gaufres

 

10/12

Nutella ou crème de marron, chantilly

Demi-ananas

 

11

Coupe de framboises

 

13

Coupe pistache

 

13

Chantilly, noix caramélisées, Grand Marnier

Coupe ardéchoise

 

11

Glace vanille, crème de marron, crème chantilly

Coupe colonel

 

12

Sorbet citron et vodka

Coupe de glace ou sorbet (3 boules)

 

10

Glaces : vanille, yaourt, chocolat, malaga, fraise, pistache, café
Sorbets : framboise, pêche de vigne, citron, mangue, fruit de la passion

Prix nets en €

: Vegan

: Sans Gluten

: Agriculture Bio

Nous sommes à l'écoute des interrogations de nos clients qui ont des allergies alimentaires.
Nous tenons à leur disposition un tableau des allergènes par plat.
Nous les incitons à prévenir l'équipe de toutes allergies ou requête diététique dont nous devrions tenir compte lors de la préparation de leurs plats.